こんにちは。

リノベーション、リフォーム、ガーデンを提案している

IeNIwa工房のウツギです。

最近、鎌倉ネタが続いていますが、今日もです～

鎌倉は古民家を改装したカフェがたくさんあります。

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こちらのお店は一見モダンな印象なのですが・・・

見上げると小屋裏が開放されています。

使用されている木材をよく見てみると、文字が書いてあります。

古材を使っているんですね。

ケーキ絶品ですよ～

こちらは、雑誌「ブルータス」で、秋元康氏の手土産ランキングで第３位にあげられた輪心（WACO）のバームクーヘン。

しっとりとして美味しいです！！

輪心のお店は、国産材と自然素材にこだわって建てた建物のようです。

鎌倉湘南エリアは、木を愛する人が多い地域ですね。