7月4日（月）。

30度を超える気温の晴天の日に、お客様のガーデン完成パーティーイベントを開催しました。

今回は、またもやイベント裏方のスタッフの様子“スタッフサイド・ストーリー”をご紹介します。（笑）

 

朝7：30本社集合。

食材やBBQの道具、テーブルや椅子など、ぎゅうぎゅう詰めの車で現地入り。

次々に荷物を下ろしてセッティングに入ります。

 

朝から快晴のこの日は、30度超えの暑さに！

早速、パーゴラにシェルフを取り付けます。

 

現場監督の川田が、取り付け金具をしっかりと固定。

今回のイベントには、現場監督3名も参加できましたので、この辺りの作業はとても頼りになります！

 

“親しみやすさ日本一”大塚も、高所作業。（笑）

 

BBQと言えば、この2人。

BBQインストラクター資格を保有する八木と光枝。

本日も大活躍！！！

早速、炭をおこし、ピザ釜にも火を入れます。

 

どんなに大変でも、どんなに暑くても、この爽やかなスマイルは変わりません！

 

“けむい、けむい～！”。（笑）

 

“日本一のバリアフリー設計士”を目指す加瀬も、現場を体感するために、酷暑の中参戦。

 

さ、

“笑顔”と言えばこの方。

 

出口スマイル！

 

汗が止まらないこの暑さの中、焼き場という熱い熱いエリアで、人一倍動くパワーが、この笑顔の裏にあるなんて、信じられますか？（笑）

 

会場づくりが外で行われていると同時に、シェッド（小屋）の中では、お料理が始まっています。

担当は、IeNiwa工房専属ガーデナーの志村と、鎌田。

身体に良さそうなサラダやグリル用の野菜たちが、つぎつぎと調理されていきます。

 

この、にんじんサラダは、味付けがなんと“オレンジジュース”！

志村の頭の中のレシピは、一度『本』にしたらいいのではないか、と思ってしまいます。（笑）

 

バジルやレモンバームなどのハーブは、お庭の菜園からちょっと収穫。

これぞ、IeNiwaStyle！！！

もっともっと、植物が育てば、このお庭も安全で美味しい、食材の宝庫になります！

 

シェッド（小屋）の中には、ガーデンキッチンも完備。

“育てるわくわく”　“収穫した野菜を調理して食べる”　“楽しむ”　までが、全部できちゃうお庭！なんです！

 

“ビアカン・チキン”用の鶏肉の下ごしらえをする林。

なぜか、この作業、男性人がやりたがらないとか…風の噂で聞きました…（笑）

それを、楽しそうに調理する彼女は、世界観が違います！

 

IeNiwaのBBQイベントで、最も貴重なショットがこちら！

“肉を切る、現場監督”！（笑）

ワイルド～、なカットをご披露しました。

 

IeNiwa工房リーダー船田は、お客様との時間を。

“話しかけやすい姿勢”　は、会場内で一番お客様からお声を掛けて頂ける秘訣ですね。

 

私…

さぼっているわけではありません…苦笑

前回の『IeNiwa Bar』で、BBQインストラクターの光枝から、“究極の焼きしいたけ”の話を聞いてから、“これだけは、食べてみたい！”と思っていた“夢”を叶えている最中です。（笑）

ガーデナー志村にカメラを奪われ、いつもは登場することのない、黒子が写ってしまいました…。

（汗だく過ぎて、本来はモザイクが必要な画像ですが…）

 

丁度いい焼き加減のしいたけを、トングでそのまま！

ワイルドにガブリ！といきたい所ですが、“猫舌”なので、ちびちび堪能。

 

シェッド（小屋）のキッチンについた小窓から、料理担当の鎌田と、途中から厨房入りした大塚の顔がのぞきます。

 

あ、今度は焼き場入りした大塚。（笑）

現場監督の平塚と、珍しい“火守り役”ツーショット。

 

時々、スタッフも焼けた料理をご相伴にあずかります。（笑）

暑い暑い外の流しでせっせとずっと洗い物をしていた藤沢店店長の穂積。

 

ピザ釜に、ピザ入りま～す！

 

この日は、いつもより、関わるスタッフの人数が多いイベントとなりました。

いろいろ、諸々、それは大変なこともありました。（苦笑）

 

でも、実現したいIeNiwaStyleが完成し、そのお庭で楽しんでいただけているお客様を目の当たりにすること、

これは、私たちにとって、とても貴重な体験です。

 

お客様の新しい暮らしをご提案して創り上げる私たちが、その楽しみ方、楽しい雰囲気を知らなければ、本当のご提案を気持ちを込めてすることはできません。

 

スタッフは、レストランのプロではありませんので、いつものことながら、“建設屋の”手づくり感たっぷりのイベントとなりましたが、お客様には、様々なメッセージが届いたように感じます。

 

H様、IeNiwaStyleの実現、今回の様なイベント開催へのご協力、本当にありがとうございました！

これから、IeNwa工房のイベントをこちらのお庭で開催する企みもあります。（笑）

 

ここから、またIeNiwaStyleに込めた私たちの“想い”が広がり、皆さんの“わくわくする自分がいる暮らし”が地域に根付きますように。

 

 

相模原市・藤沢市の住宅リノベーション＆ガーデンのトータルコーディネイトで『わくわくする自分がいる暮らし』を叶える相陽建設『IeNiwa工房広報たより』でした。